photo Animation : Je fabrique ma pâte à modeler

Animation : Je fabrique ma pâte à modeler

Pour enfants, Atelier, Artisanat

Mareau-aux-Prés 45370

Du 06/07/2024 au 14/09/2024

Si comme Cyrille Lejemble vous êtes sensibles à la composition des produits que vous utilisez et à plus forte raison, ceux que vos enfants utilisent, alors cet atelier est pour vous et eux ! Cyrille vous confiera sa recette de pâte à modeler 100% artisanale et naturelle que vous pourrez reproduire à volonté et sans modération. Participez à cet atelier en famille pour le plus grand bonheur de tous !

photo Animation : Mon pain au levain

Animation : Mon pain au levain

Manifestation culturelle

Dry 45370

Du 18/07/2024 au 05/09/2024

Gabriel Huot est devenu boulanger à la suite d'une reconversion professionnelle. C'est à Dry, en pleine nature et en lisière de Sologne qu'il a installé son fournil et son four au feu de bois. Ses pains sont entièrement réalisés à la main à partir de farine bio. Si vous aussi vous aimez mettre la main à la pâte et avez envie de vous lancer dans la fabrication de votre pain, Gabriel vous livrera volontiers ses secrets. Vous réaliserez votre propre levain, malaxerez et pétrirez consciencieusement la pâte. Vous repartirez avec votre précieux levain et un pain prêt à cuire en suivant les conseils de Gabriel. Dégustez-le sans modération et avec la satisfaction de l’avoir réalisé vous-même.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Sandillon, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Petite Pizzeria à la recherche d'un Pizzaïolo. Nous recherchons une personne dynamique, souriante, au bon relationnel client, capable de tenir une cadence intense pendant les services. Un bon esprit d'équipe est également indispensable. Descriptif du poste : Préparation des ingrédients Préparation de la pate à pizza Préparation des pâtons Préparation des pizzas Respect des règles d'hygiènes Aide en cuisine si nécessaire Nettoyage Poste a pourvoir début juin. Temps plein 35h / Taux horaires SMIC Travail les week-end / 2 jours de CP par semaine

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bonny-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de BONNY SUR LOIRE Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un pizzaiolo (H/F) expérimenté(e). Vous devrez confectionner la pâte, la garnir et faire la cuisson des pizzas. Vous devez garder votre espace de travail propre. Le repas est offert le midi et le soir. Vous travaillez de 11h à 14h30 et 18h à 23h. Vous avez 2 jours de repos par semaine (le lundi et mardi) Vous devez être autonome sur le poste.

photo Vente à la ferme à la Petite Bergerie

Vente à la ferme à la Petite Bergerie

Repas - Dégustation, Artisanat

Montereau 45260

Du 30/09/2023 au 28/12/2024

Vente à la ferme « La Petite Bergerie » (agneau, fromages de brebis et produits locaux). Avec 4 périodes d’agnelage (très chronophage), nous devons aussi assurer l’alimentation quotidienne du troupeau, les soins (tonte, taille des onglons, soins vétérinaires, tri d’agneaux et de leurs mères), l’entretien des pâtures, récolte des foins, … Les mises-bas se déroulent principalement en septembre mais aussi en janvier, mars et mai, ce qui nous permet de vous proposer de l’agneau pratiquement toute l’année. Après la traite qui a lieu deux fois par jour, le lait est emprésuré pour commencer la fabrication. Vient ensuite l’affinage qui peut durer plusieurs mois. (Fromages : la Tomme (pâte pressée non cuite), la vielle Tomme, le Brébier (pâte lactique) aromatisés (pâte lactique), et le Cendré.

photo L'atelier dessert du Lancelot

L'atelier dessert du Lancelot

Science et technique, Fête, Atelier

Chilleurs-aux-Bois 45170

Le 07/12/2021

Chaque mardi après midi, venez faire un cours de pâtisserie avec le chef Pascal Andrey ! Comment confectionner un pithiviers ou réalisation d'une pâte à choux… Chaque mardi a son thème ! Mardi 30 novembre : les douceurs de Noël Mardi 7 décembre : Demi-sphère poire-chocolat Mardi 14 décembre : Terrine de crêpes aux agrumes Inscriptions et réservations sur le site internet ou par mail

photo Atelier bien-être : Mon dentifrice

Atelier bien-être : Mon dentifrice

Châteauneuf-sur-Loire 45110

Le 09/02/2022

Vous serez accueilli(e)s avec une tisane. Lors de cet atelier vous pourrez expérimenter plusieurs recettes, en poudre ou en pâte, jusqu'à ce que votre dentifrice vous convienne. Vous repartirez avec votre confection et la fiche atelier contenant les indications. N'oubliez pas votre brosse à dent ! Durée de l'atelier : 1 h Frais de participation : 15€ par personne Dates disponibles : Mercredi 09 Février 2022 de 17h à 18h Réservation par mail : jennifleurs45@gmail.com ou par téléphone : 06 74 91 35 43

photo Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/03/2022

Avec Ophélie – Rendez-vous des habitants Crêp’uscule, un goûter végétal pour les enfants gourmands ! Avec Ophélie, les petits vont se mettre aux fourneaux pour préparer un délicieux goûter. Au programme : Des crêpes, de la pâte à tartiner chocolatée maison, de la compote et des jus colorés… L’atelier se découpe en 1h de cuisine puis 30 minutes de goûter festif Condition : Un accompagnateur pour les moins de 8 ans. De 4 à 12 ans / Sur réservation

Ressources supplémentaires